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甘蔗的栽培技能
发布日期:2021-12-05 10:19:49
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甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰厚,其间的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。别的,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等16种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。

甘蔗种植技术

甘蔗的生物学特性。

甘蔗是一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物,属C4作物。甘蔗是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因而甘蔗生物产值高,收益大。甘蔗秆直立,粗大强健多汁,外表常被白粉。叶为互生,边际具小锐齿状,花穗为复总状花序。甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。甘蔗对土壤的适应性比较广泛,以粘壤土、壤土、砂壤土较好。土壤pH值在4.5~8.0,甘蔗都能成长,但以土壤pH值6.5-7.5为适合。

甘蔗种植技术

甘蔗栽培气候条件。

甘蔗的终身从种苗下种至蔗茎老练收成,可分为萌生、成苗、分蘖、 茎伸长及工艺老练五个时期。甘蔗成长的快慢,产值的凹凸和含糖量的多少,与气候条件有亲近的联系,特别以温度和水分条件的影响最大。

1、萌生。

蔗芽萌生的最低温度要求日均匀气温在13℃以上,大于20 ℃萌生加速,而30-32℃发芽最适合。甘蔗发芽要求土温(0-10厘米)在18℃以上, 低于此温度发芽慢、发芽率低,简单缺苗。在出产上为促进发芽快,一般选用浸种催芽 ,育苗移栽和当令下种掩盖地膜等办法。甘蔗发根的温度比发芽低,一般日均匀气温10 ℃即开端萌生,20-27℃最适合。蔗种萌生过程中, 需求进行旺盛的呼吸效果产生能量供给萌生的需求,若土壤湿度过大,水分过多,栽培过深,盖土过厚都会影响种苗根和芽的成长。

2、成苗期。

成苗期要求日均匀气温在15℃以上,以田间最大持水量的75%左右为宜, 首要满意生态用水,土壤水分过多或过少都有碍根系成长,对麦苗成长发育晦气。

3、分蘖期。

不管气温或土温对分蘖均有显着的影响。一般分蘖期要求日均匀气温在20℃以上,以25-30℃最为适合,在此范围内温度越高,分蘖越多。水分恰当分蘖多,分蘖快,但水分过多,导致土壤通气不良,也会影响分蘖。光照强弱是影响分蘖的首要因素,在弱光下,成长素受光氧化影响损坏小,可促进主茎伸长。阳光足够分蘖多而壮,不然分蘖少,分蘖迟,成长弱,每天光照时刻在5小时以下,一般蔗株不分蘖。营养足够分蘖多,特别是氮、磷肥对分蘖影响最大。此外,浅培土,勤中耕,土壤氧气足够,均可促进分蘖。

4、茎伸长时刻。

此期是甘蔗终身中成长最快的时期, 也是决议蔗茎产值的关键时期。蔗茎伸长时刻要求高温文足够的阳光、水分和营养,以及无热带气旋的环境条件。要求日均匀气温30℃左右最为适合,高达40℃仍略有伸长,低于20℃, 则随温度下降伸长缓慢,15℃以下中止伸长,一般情况下,均匀气温20℃以上,甘蔗才干进入伸长时刻,旬均匀气温27℃,甘蔗才干进入大伸长时刻,所以温度高,温暖期长的区域,甘蔗成长快,产值和含糖量高。

蔗茎伸长时刻是甘蔗终身中需水量最多的时期,约占甘蔗终身总需水量的50-60%,均匀每天耗水量3-4厘米,这时期土壤有必要坚持田间最大持水量的80-90%为宜。雨水缺乏有必要及时灌溉,不然,若这时缺水,呈现成长阻滞,节间矮小,糖分下降,从而使蔗产值及糖产值均受影响。和风使田间通气杰出, 有利甘蔗成长。但劲风、飓风对伸长盛期今后损害大,常使蔗叶撕破折断,蔗茎折断倒伏 ,故顶风面的产值往往低于背风面的产值。甘蔗伸长时刻也是需肥最多的时期, 其间氮的吸收约占整个成长时刻的50%,磷、钾占70%以上,所以伸长初期应重上肥。

5、工艺老练期。

是甘蔗蔗糖分逐步堆集到达最顶峰,蔗汁质量到达最优的时期。工艺老练期要求冷凉,枯燥而晴朗无霜冻的气候,对甘蔗糖分堆集有利。高温湿润有利于甘蔗成长,而晦气于甘蔗糖分的累积。据研讨:白日光照强,湿度高,夜间低温凉快 (夜温均匀12-14℃),相对湿度低,日较差在10℃左右的冷凉,枯燥气候,最有利蔗糖分累积,蔗汁质量也最佳。所以,甘蔗老练期的高温、高湿、温差小、光照缺乏等气候条件,均晦气于蔗糖的累积。老练的期的迟早与种类有关,早熟种糖分堆集比晚熟种快。

甘蔗不耐低温,日均匀气温10℃以下中止成长,最低气温在0℃以下就会受害,-3℃以下对产值和质量都有严峻的影响。

甘蔗

甘蔗的需肥规则。

甘蔗成长时刻长,植株巨大,产值高。所以在整个成长时刻中, 上肥量的多少是决议产值凹凸的首要因素之一。由于甘蔗的需肥量大,肥料在甘蔗出产成本中占有很大的比重,因而,正确把握上肥技能,做到当令、适量,而又最大极限地满意甘蔗对肥料的需求,有着重要的含义。

1.甘蔗的需肥量。

据研讨,每出产1吨质料蔗,需求从土壤中吸收氮素(N)1.5~2公斤, 磷素(P2O5)1~1.5公斤, 钾素(K2O)2~2.5公斤。

2、甘蔗各生育期对营养的吸收。

甘蔗各生育期对营养吸收总的趋势是苗期少,分蘖期逐步添加,伸长时刻吸收量最大,老练期又削减。

3、上肥准则。

依据甘蔗在不同生育期的需肥特征,拟定出的上肥准则是:“重施基肥,当令分期追肥”。假如只施追肥,而不施基肥,则甘蔗简单长成:虎头蛇尾,上粗下细,简单倒伏。反之只施基肥,不施追肥,则后劲缺乏,构成“鼠尾蔗”,影响产值。

①重施基肥。

肥料首要是有机肥、磷、钾化肥和少数氮素化肥,磷肥和钾肥首要作基肥施用,由于甘蔗对磷肥的吸收首要是在前中期。并且磷肥在土壤中的移动性小,需求接近根部才易被吸收。甘蔗对钾肥的吸收也首要是在前中期(占80%左右)。 并且蔗株在前中期吸收的钾素可供后期所需。所以钾肥宜早施,量少时作基肥一次施用,量多时,拿一半作基肥,另一半在分蘖盛期或伸长初期施用。

②分期追肥。

依照甘蔗的需肥规则,追肥的施用准则可归纳为“三攻一补、两端轻、中心重”。“三攻”便是攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥。“一补”便是后期补施壮尾肥。“两端轻”指苗期、伸长后期上肥量要少,“中心重”指伸长初期上肥量要多。

部分专业知识转自网络。

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整地、开植蔗沟

整地开沟。

1、整地。

整地是为甘蔗成长供给一个深沉、疏松、肥美的土壤条件,以充沛满意其根系成长的需求,从而使根系更好地发挥吸收水分、营养的效果。一起,整地还可削减蔗田的病、虫和杂草。深耕是增产的根底。甘蔗根系兴旺,深耕有利于根系的发育,使地上部分成长快,产值高。深耕是一个总的准则和要求。详细深耕程度有必要量体裁衣,视原耕作层的深浅,土壤性状而定,一般30厘米左右。深耕不宜损坏本来土壤层次,并应结合增上肥料为宜。早耕能使土壤风化,进步肥力。所以,蔗田应在前茬作物收成今后,及时翻耕。早耕关于稻后种蔗的田块更为重要。

2、开植蔗沟。

开植蔗沟使甘蔗种到必定的深度,便于上肥办理。蔗沟的宽窄、深浅要量体裁衣,一般是20厘米左右深,沟底宽20~25厘米,沟底要平。

甘蔗栽培技术

施足基肥。

每亩用农家肥1000—2000公斤。混100公斤过磷酸钙,25公斤尿素,硫酸钾20千克或15公斤氯化钾堆沤7—15天后施入植蔗沟。或10:10:10的三元复合肥50千克。

甘蔗栽培

耕种。

1、种类挑选:要选用高产、优质、抗病、适应性好、口感好的优良种类,选种时应选蔗茎粗大,均匀无裂缝,蔗梢粗大强健,叶片广大青绿,无病虫的蔗梢作种,忌选用有病虫灾蔗梢。

2、浸种:选用丰满、无病虫灾、无伤的双芽苗,选用清水或2%石灰水浸种1—2天,可进步蔗种抗旱才干,也可到达消除病虫灾的效果。

3、合理密植:植蔗沟每100厘米播蔗种5—6个,亩播双芽苗蔗种3000—3500个。栽植密度一般把握在每100厘米20芽左右,确保亩有用茎4500—5500株。

4、宽行:甘蔗栽培行距要求在90—100公分,有利于通风透气、植后田间办理。

5、浅种:蔗种回土盖种深度一般在5厘米左右。

6、下种办法:选用双行对空下种,蔗种要平放在植沟,芽向两边,回土盖种时先将种苗轻压入土后,再回土掩盖、压实,以利发根。

7、耕种时刻:生果甘蔗栽植时刻把握在当年的9月到次年2月,时刻过早没有蔗种,过晚影响产值和质量。

部分专业知识转自网络。

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甘蔗种植技术

中耕办理。

1、上肥。

①提苗肥:出苗后结合第一次除草进行,亩上肥尿素15公斤。

②成长时刻上肥:大田成长时刻结合每次培土,每亩施过磷酸钙(或钙镁磷)100公斤,氮磷钾复合肥(或氯化钾)10公斤。

③当令施用叶面肥和平衡肥。成长时刻视苗情喷施复合、高效、多元、有机生态叶面肥“容大丰”300倍液3—4次;定苗后对弱苗勤浇5%碳铵水于根部。

2、合理灌水。

果蔗需水量大,应留意及时灌水,但应防止洪流灌溉,发起轻水灌溉,坚持土壤干干湿湿,以湿润为主。

3、培土定苗。

一般每年应培土3—4次,每次距离30天左右。一起结合培土,当令定苗,每米保苗7—8株。

4、剥苞叶。

蔗株伸长后开端剥叶,每次剥叶3—4片,剥叶过多影响植株成长,剥叶不及时影响上粉。

甘蔗种植田间管理

病虫草鼠害防治。

生果甘蔗病害首要有凤梨病、梢腐病及黑穗病和叶萎病,虫灾首要有蔗螟(俗称甘蔗钻心虫)以及绵蚜、红粉蚧、蔗龟等。在防治战略上应采纳“农业防治、生物防治、物理防治、化学防治”相结合的归纳防治办法。

1、农业防治。

农业防治的首要办法是合理布局和定时轮作,标准栽培,挑选无病虫种苗,清洁田园,加强田间办理,耕种时用3%生石灰水种苗消毒2—6小时,促进蔗株强健成长,增强抗性,按捺病虫灾的产生。

2、生物防治。

生物防治是运用害虫的天然天敌如赤眼蜂、红蚂蚁、瓢虫、螳螂、蜻蜓等来操控害虫的产生和开展。办法依据害虫、益虫均对高毒高残留农药抗性差的共性,应推行低毒低残留的生物农药,防止或削减对害虫天敌—益虫的损伤,到达以虫治虫的意图。

4、物理防治。

物理防治首要是运用成虫的趋光性,经过设定的光波诱杀成虫。现在装置试用的“佳多牌频振式杀虫灯”诱杀效果较抱负,在正常的气候情况下,每晚开灯10小时,每盏灯可诱杀蔗螟成虫300—500头,蔗龟200—300头及其它多种害虫。一般每50—60亩左右的蔗田装置一盏,灯架高出作物20公分左右并能升降即可。

5、化学防治。

化学防治即便运用农药,为了到达快速高效的操控效果,有必要捉住产生顶峰期(即3—4月,6—7月,9—10月三次顶峰),做到“一致药剂、一致时刻、一致行动、一致施药”的四个一致。

6、蔗螟防治。

①栽培时亩用5千克地虫磷或5千克地虫杀或5千克米乐尔颗粒剂与底肥混合后施入播沟内,然后下种盖土,今后结合每次培土用相同的量与肥料混合深施。

②苗期呈现少数枯心苗时用刀具连根撬除会集焚毁,中后期发现少数蛀茎时用尖刀从蛀孔刺入杀死幼虫或用注射器将药水直接注入虫道内。

③大面积喷雾。药剂要选准,必留意长效农药与速效农药混合,亩用药水量45—90千克,要点喷在心叶、叶鞘丫口及蛀孔处。引荐农药种类为5%锐劲特1000倍或98%巴丹原粉800倍或10%杀螟松1000倍等,替换运用,恰当混配功夫、农地乐、百树得、死得净、克蚜螟、速扑杀、辛硫磷等。

7、绵蚜、红粉蚜、蔗龟防治。

一般在防治蔗螟时可兼治它们,但若呈现漏治时须用专治农药进行挑治。绵蚜用25%抗蚜威2000倍或10%吡虫啉2500倍;红粉蚜用40%速扑杀1500倍或40%毒死蜱1000倍;蔗龟用70%辛硫酸800倍或24%万灵600倍。

8、病害防治。

用75%百菌清500倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌灵1000倍或70%代森锌500倍喷雾,连喷4次以上,距离7—10天。可与杀虫剂混合喷施。

9、草害防治。

①萌生前化学除草。栽培后蔗苗没有出土前,亩用40%阿特拉津25毫升加亚码津200毫升,兑水50—60公斤喷。

②人工除草。结合中耕上肥、培土进行除草。

10、鼠害防治。

用万分之七敌鼠钠盐毒谷,禁用街上出售的鼠药,削减对环境的污染和人畜的毒害。

甘蔗种植技术

当令砍收。

果蔗全成长时刻为260天左右,即从出苗后起经260天以上的成长时刻才干到达充沛老练,产值最高、质量最优,不然过早过迟都影响产值和质量。

部分专业知识转自网络。

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